大棚內空氣相對濕度高，尤其是早晨至早上或陰雨天，空氣濕度可以達到95～100%，妨礙開花授粉，非常容易滋生病害，灰霉病爛果比較嚴重，故除壟畦遮蓋黑地膜外，在地壟溝底還應當加鋪麥草，用于阻攔水分流失，大晴天9時上下應做下風向單層裙帶自然通風，使棚里環境濕度下降到75%下列。草莓果子發育適合溫度為15～18℃，爭取棚里大白天溫度做到25～28℃，晚間5℃左右，較少溫度0℃左右。若出現32℃左右持續高溫時，一定要通風降溫。棚里空氣濕度以維持70％～80％較合適，過大過小均會影響到革莓根系活力和果子正常成長發育。

　　大棚草莓種植技術：土壤層挑選、底肥、作畦、定植期、移植、定植相對密度、定項種植、定植深層、塑料薄膜遮蓋、溫度、環境濕度管控。

　　1、土壤層挑選：挑選很多年并沒有種過草莓土壤做為大棚草莓生產廣州本田。

　　2、底肥：田地施足有機化學底肥，定植前一個月上下，一般每667平米施商業化有機肥料1500～2000 kg或500 kg微生物菌肥作基肥，并多次耕耙。

　　3、作畦：定植前10多天挑選晴好天氣，在土壤層可耕較好的時候做畦頭。筑前增施硫酸銨100 kg和磷酸二銨100 kg作基肥，并每667平米施辛硫磷顆粒劑10 kg，用于防控蠐螬等地下害蟲。畦為朝南北方向（與大棚方間平行面）每一只大棚作7畦，正中間5畦每畦面總寬為40～45 cm，每畦定植2行，邊上2畦面總寬為15～20 cm，每壟相對高度為30～35 cm，畦地壟溝深層為30～35公分左右每畦定植1行。

　　4、定植期：9月中下旬為適期，不得超過10月初。

　　5、大樹移植：在挖苗前一天預苗圃繞一次透水性，以有益于帶上土團，盡量避免傷根，依幼苗尺寸開展分棚定植，若選用杯苗預苗，則種植時順手脫下塑膠缽，則存活率比較高。

　　6、定植相對密度：大棚種植株間距20公分左右，每棚種植1800～2000株，每667平米6000～7000株。

　　7、定項種植：為方便管理選用"定項種植"，并且能降低病害，提升果子質量。正中間5畦每畦種植2行，盡可能靠兩側種（行距保持在30公分左右），而且認識到草莓苗的苗弓背向畦兩側定植。大棚兩側的2畦則開展單行道種植。

　　8、定植深層：定植深層務必適當。新莖底部必不可少下葬，以利于產生新根，但幼苗芯部（外葉苞片稍一部分）不可以埋入土里，尤其要注意渺小的幼苗種植不可以存活，不然容易導致倒苗狀況。

　　9、塑料薄膜遮蓋：大棚遮蓋塑料膜后為隔熱保溫開始，一般在10月底至11月初開始覆亞膜隔熱保溫。當溫度再次下降到晚間小于5℃，在大棚內要加扣套棚。當晚間較低溫度進一步降低至0度下時，需在草莓壟上注明小環棚。

　　10、溫度、環境濕度管控：草莓成長發育各階段對溫度有著不同的規定，大棚增溫后應盡量給予達到。因為大棚種植草莓開花結論接連不斷、交叉式開展，因而在顯蕾后一般大白天維持24度～28度，晚間6度～8度，高過30度或小于5度都不益于草莓的開花結論。